
Die neue Generation des Kochens – Evo-Pfanne mit innovativer, mineralischer Beschichtung
Die Evo-Pfanne von Gastrolux verbindet modernste Technologie mit höchster Funktionalität und Nachhaltigkeit. Dank der neu entwickelten mineralischen Beschichtung auf Keramikbasis ist sie nicht nur extrem langlebig, sondern auch eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Antihaftpfannen. Die speziell raue Oberfläche sorgt für eine verbesserte Hitzespeicherung und ermöglicht ein gleichmäßiges Braten bei hohen Temperaturen. Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 400°C eignet sich die Evo-Pfanne ideal für anspruchsvolle Zubereitungsmethoden wie Anbraten, Sautieren oder Backen. Durch die besondere Struktur der Beschichtung verdampft Flüssigkeit schneller, wodurch Speisen eine knusprige Kruste erhalten, ohne matschig zu werden. Die mineralische Beschichtung macht zusätzliches Öl oder Fett nahezu überflüssig, sodass gesunde und fettarme Gerichte problemlos gelingen. Gleichzeitig bietet die robuste Oberfläche eine hohe Kratzfestigkeit und garantiert eine lange Lebensdauer. Nach dem Kochen lässt sich die Pfanne mühelos reinigen, da keine Rückstände haften bleiben.
Vorteile der Evo-Pfanne:
- PFAS-frei und nachhaltig – ohne PTFE, PFOA oder PFOS
- Hitzebeständig bis 400°C* – perfekt für Braten, Backen und Sautieren
- Verbesserte Antihaft-Eigenschaften – fettarmes Kochen mit gleichmäßigen Ergebnissen
- Leichte Reinigung und hohe Kratzfestigkeit – langlebig und alltagstauglich
- Gefertigt aus recyceltem Aluminium – ressourcenschonende Herstellung
Mit der Evo-Pfanne setzt Gastrolux ein Zeichen für nachhaltiges und leistungsstarkes Kochgeschirr. Die Kombination aus innovativer Beschichtung, langlebiger Konstruktion und umweltfreundlichen Materialien macht sie zur perfekten Wahl für gesundheitsbewusste und anspruchsvolle Köche.
*Die Hitzebeständigkeit bis 400°C gilt nur bei Nutzung mit abnehmbarem Stiel. Der abnehmbare Stiel muss vor dem Gebrauch im Backofen entfernt werden.
