Entdecke die Liebe zum Kochen
Innovationsfreude und Handwerkskunst, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, das ist Gastrolux-Biotan.
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben eine einzige Leidenschaft: die besten Pfannen, Bräter und Töpfe der Welt zu machen. Im kleinen Ort Ryomgård in Dänemark werden seit den sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts Können und Begeisterung für ein vollendetes Produkt weitergegeben und kultiviert.
Gastrolux – Seit Jahrzehnten die Adresse für beste Pfannen – bleibt dem Standort im Herzen Europas treu, denn die Fachleute in Ryomgård sind stolz darauf, Ihnen und unseren Kunden in aller Welt, Tag für Tag höchste Qualität zu liefern.
Aluguss-Servierpfannen, D=24cm, H=7cm
89,95 €*
Guss-Servierpfanne 24 cm – Stilvolles Servieren trifft auf gesundes KochenMit der Guss-Servierpfanne 24 cm kombinieren Sie elegantes Design mit praktischer Funktionalität. Diese hochwertige Pfanne ermöglicht es Ihnen, nicht nur optimal fettarme und gesunde Speisen zuzubereiten, sondern sie auch direkt stilvoll auf dem Tisch zu servieren. Dank der innovativen BIOTAN PLUS Antihaftbeschichtung benötigen Sie nur wenig Fett oder Öl, was diese Pfanne ideal für kalorienbewusste Ernährungsstile wie Low-Carb, Keto oder vegan macht.
Kochen und Servieren in einer PfanneMit dieser Servierpfanne können Sie Ihre Speisen direkt vom Herd auf den Tisch bringen – ohne umständliches Umfüllen. Egal, ob Sie saftiges Fleisch, knackiges Gemüse oder herzhafte Eintöpfe zubereiten – die Guss-Servierpfanne behält Ihre Gerichte warm und sorgt für ein ansprechendes Serviererlebnis. Der stabile Schüttrand mit Gegengriff erleichtert zudem das tropffreie Ausgießen, was gerade bei Saucen oder flüssigen Gerichten von Vorteil ist.
Erstklassige Qualität für gesundes KochenDie Pfanne verfügt über eine erneuerbare BIOTAN PLUS Antihaftbeschichtung, die fettarmes Braten ermöglicht und für eine leichte Reinigung sorgt. Die Beschichtung ist erneuerbar, was bedeutet, dass Sie die Vorteile der Antihaftoberfläche langfristig nutzen können. Der 8 mm starke, formstabile Boden sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und damit für perfekte Bratergebnisse – immer und immer wieder.
Vielseitigkeit für jede Herdart und den BackofenDie ergonomischen Griffe sind backofenfest bis 260 Grad, sodass Sie die Pfanne flexibel vom Herd direkt in den Ofen stellen können. Ob auf Gas, Ceran, Induktion oder im Backofen – die Guss-Servierpfanne 24 cm ist für alle Herdarten geeignet. Durch den optionalen Sicherheitsglas-Deckel mit Entlüftungsknopf können Sie energiesparend und vitaminschonend kochen, während Sie den Garprozess jederzeit im Blick haben.
Langlebig, robust und Made in DenmarkHergestellt in Denmark, überzeugt die Pfanne durch ihre langlebige und hochwertige Verarbeitung. Sie ist besonders robust und für den täglichen Gebrauch gemacht. Egal, ob Sie für ein Familienessen oder ein Dinner für Freunde kochen – diese Pfanne wird zu Ihrem unverzichtbaren Küchenhelfer.
Produkt-Highlights: Alle Eigenschaften auf einen Blick:
24 cm Guss-Servierpfanne – ideal für stilvolles Servieren und fettarme Zubereitung
Höhe: 7,5cm
Herdplattengröße: 18cm
Fassungsvermögen: 2,5 Liter
Erneuerbare BIOTAN PLUS Antihaftbeschichtung – fettarmes Braten und mühelose Reinigung, erneuerbar für langfristige Nutzung
8 mm starker, verzugsfreier Boden – für optimale Hitzeverteilung und Energieeffizienz
Ergonomische, handliche Griffe – backofenfest bis 260°C, ideal für vielseitige Gerichte
Stabiler Schüttrand mit Gegengriff – für tropffreies Ausgießen
Für alle Herdarten erhältlich: Wichtig: Für Induktionsherde bitte die Induktionsoption beim Kauf auswählen!
Optionaler Sicherheitsglas-Deckel mit Entlüftungsknopf – für energiesparendes Sichtkochen
Leichte Reinigung – besonders pflegeleicht, für schnellen Küchenalltag
Made in Denmark – hochwertig verarbeitet, langlebig und robust
In 4 Größen erhältlich: 24 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm Hinweis: Die abgebildeten Glasdeckel sind nicht im Lieferumfang enthalten und können separat erworben werden.
Aluguss Hochrand Bratpfanne, D=20cm, H=7cm
74,95 €*
Kompakte Guss-Bratpfanne – Perfekt für gesundes Braten im kleinen Format
Guss-Bratpfanne 20 cm – Ideal für gesundheitsbewusste Genießer und kleine HaushalteMit der hochwertigen Guss-Bratpfanne (20 cm Durchmesser) holen Sie sich eine Pfanne in Ihre Küche, die nicht nur durch exzellente Qualität, sondern auch durch Funktionalität überzeugt. Dank des Hochrands ist diese Pfanne perfekt geeignet, um vielseitige Gerichte zuzubereiten, die fettarm und gesund sind – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack!
Vielseitigkeit trifft auf gesunde KücheDie kompakte Größe der Pfanne ist ideal für kleine Haushalte oder das Zubereiten von Einzelportionen. Mit ihrem Hochrand lassen sich nicht nur klassische Bratgerichte, sondern auch moderne Foodtrends wie Bowls, Shakshuka oder Wok-Gerichte spielend leicht umsetzen. Die Guss-Bratpfanne bietet zudem ausreichend Platz, um saftiges Fleisch, mageres Hähnchenbrustfilet, knackiges Gemüse oder zarte Fischfilets gleichmäßig zu braten und dabei fettarm zu bleiben. Für eine kalorienarme Ernährung ist das minimal erforderliche Öl die perfekte Grundlage – so bleiben Ihre Gerichte leicht und lecker.
Perfekt für Meal Prep und One-Pot-GerichteSie eignet sich hervorragend für One-Pot-Gerichte oder Meal Prep. Bereiten Sie kleinere Nudelgerichte oder Gemüsepfannen vor, die durch das fettarme Braten besonders gesund sind.
Langlebig und benutzerfreundlich – Qualität aus DänemarkDiese Pfanne überzeugt nicht nur durch ihre Vielseitigkeit, sondern auch durch ihre robuste Verarbeitung. Hergestellt in Dänemark, steht die Guss-Bratpfanne für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit – selbst bei täglichem Gebrauch. Die spezielle Antihaftbeschichtung ermöglicht es Ihnen, mit minimalem Aufwand fettarm zu braten, ohne dass die Lebensmittel anhaften. Das bedeutet: Nach dem Kochen müssen Sie sich nicht mit hartnäckigen Rückständen herumschlagen – einfach abwischen und fertig!
Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte BratergebnisseDie massive Gusspfanne speichert die Hitze optimal und sorgt dafür, dass sich diese gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilt. So gelingen Ihnen knusprige Röstaromen bei Fleisch und Fisch, während das Gemüse schonend gegart wird. Die Hitze bleibt auch nach dem Kochen lange erhalten, was ideal ist, um Speisen direkt in der Pfanne zu servieren und warmzuhalten.
Individuelle Wahlmöglichkeiten für noch mehr FlexibilitätDiese Pfanne bietet Ihnen zwei flexible Optionen, die Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen auswählen können:
Abnehmbarer Stiel: Entscheiden Sie selbst, ob Sie die Pfanne mit einem abnehmbaren Stiel nutzen möchten. Dies ist ideal, wenn Sie die Pfanne platzsparend verstauen oder sie auch im Backofen verwenden wollen.
Induktion oder nicht: Wählen Sie zwischen einer Pfanne, die auch für Induktionsherde geeignet ist, oder einer klassischen Variante, je nachdem, welche Herdart Sie verwenden. So haben Sie immer die passende Pfanne für Ihre Kochgewohnheiten.
Pflegeleicht und für alle Herdarten geeignetEgal, ob Sie auf einem Gasherd, Ceranfeld, Induktionsherd oder einer Elektroplatte kochen – die Guss-Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet, sofern Sie sich für die Induktionsoption entscheiden. Und wenn es um die Reinigung geht, zeigt sich die Pfanne von ihrer besten Seite: Sie lässt sich leicht säubern, ohne großen Aufwand, dank unserer erneuerbaren Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS – für mehr Komfort in der Küche.
Produkt-Highlights: Alle Eigenschaften auf einen Blick:
Kompakter Durchmesser von 20 cm – perfekt für Einzelportionen oder kleine Haushalte
Hochrand für vielseitige Gerichte – ideal für Bowls, Eintöpfe und fettarme Speisen
Fassungsvermögen: 1 Liter
Höhe: 6 cm
Herdplattengröße: Ø 15cm
BIOTAN PLUS Oberflächenveredelung – ermöglicht fettarmes Braten und sorgt für eine leichte Reinigung
Erstklassige Premiumqualität – langlebig und robust für den täglichen Gebrauch
Antihaftbeschichtung – für fettarmes Braten und einfache Reinigung
Stabiler Schüttrand mit Gegengriff – für sicheres Ausgießen und komfortable Handhabung
Ergonomische Griffe und Deckelknopf – backofenfest bis 260°C, ideal für vielseitige Kochmöglichkeiten
Patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001 – für sicheren und stabilen Halt
8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN – für optimale Hitzeverteilung und Energieeffizienz
Gleichmäßige Hitzeverteilung – für perfekte Bratergebnisse, ohne Hotspots
Entlüftungsknopf am optionalen Sicherheitsglas-Deckel – ermöglicht energiesparendes und vitaminschonendes Kochen
Bequemes Sichtkochen – mit dem optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckel
Abnehmbarer Stiel (optional) – für platzsparende Lagerung und Backofennutzung (vor dem Backofengebrauch abnehmen)
Induktionsoption verfügbar – wählen Sie die passende Pfanne für Ihren Herd
In 5 Größen erhältlich – passend für jede Kochanforderung
Made in Germany – langlebig, robust und hochwertig verarbeitet Hinweis: Die abgebildeten Glasdeckel sind nicht im Lieferumfang enthalten und können separat erworben werden.